Експертиза харчової продукції у закладах ресторанного господарства

Силабус:  ЕХПуЗРГ_Силабус_2024_р.

Методичні розробки:

ЕХПЗРГ_МВ_до_лаб_робіт_2022

ЕХПЗРГ_МВ_до_практ_робіт_2022

ЕКПЗРГ_МВ_до_лаб_робіт_2021_ТХ

ЕХПЗРГ_МВ_до_сам_робіт_2021_ТХ

ЕКПЗРГ_ММ_для_діагностики_рівня_засвоєння_ОК

 

Навчальний посібник Експертиза харчової продукції у ЗРГ +

Обкладенка ТКуЗРГ