В травні 2026 року кандидат технічних наук, доцент кафедри технології ресторанного і здорового харчування Мар’яна Анатоліївна Кашкано взяла участь у третій масштабній конференції «Innovating Education», організованій ІТ-компанією Genesis за авторитетної підтримки Міністерства освіти і науки України та Міністерства цифрової трансформації України.
Цей престижний форум традиційно став головним майданчиком для синергії провідних освітян та представників профільних міністерств. Головна мета події – розробка та впровадження прогресивних підходів до навчання нового покоління студентів в умовах сучасних глобальних викликів та стрімкого технологічного прогресу.
Робота конференції та інтерактивні панельні дискусії розгорталися навколо трьох стратегічних векторів, які є надзвичайно актуальними для модернізації освітніх програм нашої кафедри:
- викладання у кризові часи: провідні експерти ділилися кейсами щодо збереження високої якості вищої освіти, адаптації навчального процесу до форс-мажорних обставин та підтримки психологічної стійкості (резильєнтності) як викладачів, так і студентів.
- робота з поколіннями Z та Альфа: учасники обговорили психофізіологічні та когнітивні особливості сучасних здобувачів освіти, а також дієві цифрові та гейміфіковані інструменти для підвищення їхньої залученості в освітній процес.
- компетентності майбутнього в епоху ШІ: фокус уваги було закріплено на розвитку Soft Skills (критичного мислення, системного аналізу, креативності та емоційного інтелекту), які стають ключовою конкурентною перевагою фахівців у світі, де рутинні процеси автоматизуються штучним інтелектом.
У ролі спікерів конференції виступили топ-менеджери компанії Genesis, представники Мінцифри та МОН, а також лідери трансформаційних змін із провідних інституцій — KSE, УКУ, НаУКМА та організації INSCIENCE.
Коментар учасниці конференції, доцента Кашкано М.А.:
«Участь у заходах такого рівня дозволяє тримати руку на пульсі глобальних освітніх трендів. Інтеграція бізнес-підходів, розвиток креативного мислення та адаптація навчально-наукових методик під запити покоління Z – це те, що ми вже сьогодні активно впроваджуємо на нашій кафедрі для підготовки висококласних, адаптивних фахівців».
Сертифікат учасника: к.т.н., доцент Кашкано М.А.
Отримані під час конференції інноваційні кейси та інструменти будуть інтегровані у лекційні курси, практичні заняття та методичне забезпечення дисциплін кафедри технології ресторанного і здорового харчування.
Щиро дякуємо організаторам за активний діалог та дієві інструменти для розвитку української вищої школи!
