Нещодавно відбулася знакова подія у сфері екологічного менеджменту – Міжнародна Школа Жана Моне «ЕФЕКТИВНИЙ МЕНЕДЖМЕНТ ВІДХОДІВ У ЄС: ДОСВІД ДЛЯ УКРАЇНИ». Активну участь у роботі Міжнародної школи взяли доценти кафедри: Салавеліс А.Д, Кашкано М.А. та Атанасова В.В.
Захід об’єднав провідних експертів, науковців та практиків для обговорення критично важливих питань переходу України до моделі циркулярної економіки за стандартами Європейського Союзу.
КЛЮЧОВІ АСПЕКТИ ПРОГРАМИ:
Протягом курсу інтенсивного навчання учасники фокусувалися на таких напрямках:
Законодавче регулювання – імплементація Директив ЄС у сфері поводження з відходами в українське правове поле.
Циркулярні моделі – технологічні рішення для мінімізації відходів та повторного використання ресурсів.
Економічні інструменти – європейський досвід стимулювання підприємств до екологічної модернізації.
ВІД ТЕОРІЇ ДО ПРАКТИКИ: ОНОВЛЕННЯ ОСВІТНІХ КОМПОНЕНТІВ
Головним результатом участі доцентів кафедри у Міжнародній школі є не лише підвищення кваліфікації, а й ефективне впровадження отриманого європейського досвіду в освітній процес нашої кафедри.
Новітні кейси щодо менеджменту відходів та кращі практики ЄС будуть інтегровані у викладання таких освітніх компонентів:
- «Технології продукції дієтичного харчування»
- «Контроль якості, управління безпечністю та екологія галузі»
- «Технології продукції ресторанного господарства»
- «Участь у заходах такого рівня дозволяє нам тримати руку на пульсі європейських реформ. Наше завдання – передати здобувачам не просто теоретичні знання, а конкретні інструменти, які допоможуть їм стати драйверами екологічних змін у повоєнному відновленні України, зокрема в сфері ресторанного господарства та оздоровчого харчування», — зазначила доцент Мар’яна Кашкано.
Активна участь у подібних міжнародних ініціативах вкотре підтверджує високий науковий рівень викладацького складу нашої кафедри та прагнення до відповідності навчальних програм сучасним світовим стандартам.
Сертифікати учасників:
Атанасова В.В.
